Os entusiastas do Exercício seguirão frequentemente uma dieta rica em proteínas e evitarão qualquer tipo de adições não naturais às suas dietas. Outros entusiastas da formação de músculo confiarão em suplementos a fim de obter a sua massa muscular. A principal razão por detrás disto é o tempo e o esforço; é certo que é preciso muito tempo e uma dieta astuta para elaborar um plano de refeições que contenha a quantidade certa de calorias, gorduras, vitaminas e nutrientes, e os suplementos apresentam uma brilhante “cura tudo” para este problema.
No entanto, embora os suplementos sejam uma ótima forma de reforçar os níveis de proteínas e, em particular, de nos ajudar a escolher especificamente quais as proteínas e nutrientes que queremos e não queremos, a chave está no nome; suplementos. Ou seja, destinam-se a suplementar uma dieta já saudável. Não verá qualquer entusiasta bem-sucedido a tomar apenas batidos de proteínas, nem os verá a ingerir um depois de um cheeseburger. O seu valor baseia-se na forma como fazem uma boa dieta ainda mais eficaz. São também muito úteis para ter por perto durante dias ou em situações em que não conseguimos obter as nossas calorias habituais tão facilmente, como numa viagem de trabalho ou férias, por exemplo. Nestas situações, porém, não confiamos inteiramente nelas, em parte porque são construídas tendo em mente a utilidade (não o sabor e a textura), mas também porque, por si só, na realidade, não têm muita energia. Vai receber mais proteína de uma salada de ovos, salmão e uma mistura de feijão do que de um batido de proteína.
Dito isto, barras de proteína e “guloseimas” semelhantes são uma ótima forma de aumentar as calorias entre grandes refeições, bem como desfrutar de um suplemento de degustação decente. As barras de chocolate e os batidos são um ótimo alimento para ter e petiscar. Não vão fazer nada de notável por si próprios, mas como parte de uma dieta disciplinada, vão ajudar a preparar o caminho para o crescimento e desenvolvimento muscular.
Os suplementos têm definitivamente as suas utilizações, mas, desculpando o cliché, não há substituto para uma grande dieta.
