A prevenção de gordura numa dieta de construção muscular é algo que precisa de ser medido e sensato. Apesar da noção bastante estranha, a gordura ainda é de facto essencial em qualquer regime de condição física. Afinal de contas, os nossos corpos, independentemente da sua forma, ainda dependem dela para desempenhar funções essenciais. No entanto, ao contrário da maioria das pessoas comuns, aqueles que querem tonificar ou construir uma massa muscular magra ou não, precisam de evitar gordura na sua dieta em qualquer grau excessivo.

A primeira forma de o fazer é o passo bastante simples de rastrear os alimentos. É efetivamente fácil rejeitar qualquer coisa que tenha alguma gordura, mas precisamos de uma certa quantidade de gordura na nossa dieta, para isolamento e para armazenar energia nas células gordas. Além disso, se não tivermos qualquer gordura armazenada, o nosso corpo procurará converter todas as proteínas e nutrientes que possa em energia, e é nesta altura que o corpo começará a encolher as células musculares à medida que as drena para a energia. Em termos simples, todos precisamos de um pouco de gordura nas nossas vidas.

Segundo, é importante olhar para o que são as gorduras nos nossos alimentos e bebidas. Temos obviamente de evitar gorduras trans e gorduras saturadas, mas a construção muscular também depende da utilização de “gorduras boas”, e estas podem ser encontradas em alimentos como azeite, abacate, nozes e amêndoas, e peixes gordos como sardinhas, petingas, salmão, cavala e alabote. E o melhor é que estes peixes estão frequentemente disponíveis de forma barata e rápida. Todos estes alimentos contêm as gorduras necessárias para o crescimento muscular, bem como um coração saudável.

Como orientação, as gorduras não devem ocupar mais de 25-35% da nossa ingestão calórica diária. Mais alguma coisa, e vamos ter mais dificuldade em sacudir os quilos em excesso. E lembre-se que a massa muscular e a condição física também influenciam a facilidade com que queimamos as gorduras. Se formos mais saudáveis, os nossos corpos eliminam as gorduras mais rapidamente. Por isso, se estivermos em condições físicas de pico, visemos um pouco mais de gordura, especialmente em dias de treino. A gordura é essencial!